2011.04.28 (Thu) 鯉に恋するジャーナル

日本人なら、一家に一つ！

木工藝小山(もっこうげい・こざん)
Kozanさん、コラボレーション企画第一弾！

鰹節削り器

(画像が悪くてすいません。）

http://kozanjapan.exblog.jp/9599337/

厳選された木材から丁寧に作り上げたシンプルな鰹節削り器です、鉋部分 も新潟の伝統工芸師の作ですので、切れ味抜群です。
中軽井沢ハルニレテラス、セルクルに実物が置いてありますので、お立ち 寄りの際は、実際に手に取って本物の違いを実感して下さいませ。
http://www.cercle-karuizawa.jp/shop.html

自然農法、無農野菜。軽井沢近辺には安心安全な野菜を一生懸命作ってらっしゃる農家さんがたくさんおられます。

折角食べるなら、化学調味料を使わずに、別荘に滞在されていらっしゃる間だけでも本物の鰹節で召し上がって頂くのは如何でしょうか？

食の安全が疑問視されている昨今、これこそが最高の贅沢ではないでしょうか？

軽井沢の別荘宅には、一家に必ず一つ無くてはならないでしょう (ホント)！

店主 拝