KOIYAKI JOURNAL鯉に恋するジャーナル
2011.05.11 (Wed) 鯉に恋するジャーナル
神奈川の茶葉から規制値超すセシウム
とうとう来ましたねー!やっぱり放射能が東京を越えてきましたね~。
神奈川県南足柄市から、当店のお茶畑のある長野県遠山郷は直線距離で西に約100キロちょっとですので、今ひやひや致しております!
昨年より、発酵微生物を利用した放射能除去を試しておりますので、それで暫定規制値を下回ってくれれば嬉しいのですが...
万が一基準値を超えた場合は、残念ながら今年の新茶は諦めるしかない。今はただ無事を祈るだけです。
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=2KfgLwPS9yM]
もちろん当店も収穫前にちゃんと検査させて頂きます。
万が一、軽井沢、遠山郷の畑が全滅した場合でも、兵庫の自社農園から食材を調達して和菓子を作らせて頂きますのでご安心下さいませ!
おそらく長野県が放射能汚染地域の最前線にこれからなっていくと思われます。
汚染、もしくは汚染疑いのある食材は一切使わず、安心安全、信頼第一をモットーで頑張りますので、今後共宜しく御願い申し上げます。
藤田九衛門商店
店主