KOIYAKI JOURNAL鯉に恋するジャーナル
2011.09.25 (Sun) 鯉に恋するジャーナル
ミドリムシは栄養満点!
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う~ん、食に携わる者として非常に複雑な印象を受けますね~。
予防医学として、病気になりにくい体を作るには、非常に効果的な食品なのではないでしょうか?
しかし...
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世界の飢餓を救う救世主になり得るかも?と騒がれておりますが...
毎日毎日、食品を廃棄処分している国の人が、飢餓で困っている人に、「ミドリムシをどーぞ!」なんて...
私だったら言えないですかね。
店主