2011.10.01 (Sat) 鯉に恋するジャーナル

信州名物 塩いか！

信州人のソウルフード”塩いか”！

しゃりの中に刻み生姜と噛みきれ安いように細かく烏賊に切れ目まで入ってます。
細かい配慮は実に嬉しいですね。