KOIYAKI JOURNAL鯉に恋するジャーナル
2010.08.05 (Thu) 鯉に恋するジャーナル
干俣の清水
本日のお客様のために、御水を汲んで参りました。軽井沢周辺では、知る 人ぞ知る銘水。北軽井沢(嬬恋村 群馬県)にある湧き 水です。水質検査では、数ある群馬県の湧き水の中から、基準 をクリアした2箇所の内の一つです。軟水で、まろや かな味わいで、お茶には適していると思います。な~ にも表示は無いので、何度も通り過ぎたりして、探す 楽しみを満喫させて頂きました!(解りづら過ぎま す‼)
こちらは、旧軽井沢にある湧き水で、御膳水です。
軽井沢の銘水だと言われております。しかし、現在は飲まれているのか? 飲んで良いのか?全く表示は御座いません。
この水の評判は全く聞きませんので、おそらく 暗黙の了解だと思 います…